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no.216 ママが作る肉まん教室☆開催


4月のパンレッスン
4月の空席は
月曜日 28日 11:00~14:00 満席となりました<(_ _)>



2014年4月1日(火)9:00~
明石市立会館西大窪厚生館にて
「ママが作る肉まん教室」を開催しました
内容:中国本場肉まんと杏仁豆腐の調理実習&試食
参加者:ママさん6名
講師:上本、米田
保育コーナー担当:林、木村 (お預かりした子供たち約20名)
参加費:2000円
〇調理実習と試食は1F調理場
保育は2F大広間を使用しました
子供たちのお食事は別館1Fの談話室を使わせていただきました。

9:00~
受付をして手洗い、名札を付けてスタート
手順は
①杏仁豆腐づくり
②肉まんづくり
③盛り付け
④ランチタイム
⑤片付け、終了

niku.jpg
ママさん達はとても…
niku2.jpg
とーっても器用でした!
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2階からは号泣する声が^_^;
気になりながらも調理に集中~!
立派な肉まんと杏仁豆腐が完成しました。

保育にあたって下さった2名のママさん方。
大変ご苦労様でした。
皆さんのご協力のおかげで楽しい肉まん教室を開催することが出来ました。
ありがとうございました。
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たくさんの子供たち。
集まってくれてありがとう❤
本日のイベント無事終了~☆
みんなでママが出てくるのを待っています。



この日は48個肉まんを作りました。
豚バラ1.8キロ!多めにご用意!
魚住駅前マルシンさんで仕入れた豚バラは新鮮でジューシーでした♪

この度初めて厚生館さんをお借りしてイベントを開催しましたが、慣れていないこともあり行き届かない点があったと思います。特に2回目の肉まん教室では大量に肉まんを作るぞー!とはりきっておりましたが数個蒸し忘れていたり…どうもすみませんでした(T_T)そしてよい勉強をさせていただきました。ありがとうございました。

そして後日、厚生館さんより今年8月と来年1月のパン教室開催のご依頼を頂きました。
大人数の教室活動でもうまくパフォーマンスできるよう練習していきたいと思います。
パンを通じてじわじわと活動の輪が広がっております。有難いことです☆


no.215 親子で作る肉まん教室☆開催

西明石 クッキングスタジオ キッチン*コミュニケーション
パンコース中級認定校

明石市大久保・魚住
パンと中国家庭料理のニイハオパン教室


ロハス関連の最新情報は★コチラ★


2014年3月26日(水)9:00~
明石市立会館西大窪厚生館にて
「親子で作る肉まん教室」を開催しました
内容:中国本場肉まんと杏仁豆腐の調理実習&試食
参加者:親子5組(大人5名 子供8名)
講師:上本
保育コーナー担当:富田
参加費:2000円
〇調理実習と試食は1F調理場
保育は2F大広間を使用しました

9:00~
受付をして手洗い、名札を付けてスタート
手順は
①杏仁豆腐づくり
②肉まんづくり
③盛り付け
④ランチタイム
⑤片付け、終了


肉まんの餡を作っています
andukuri.jpg

maze.jpg



肉まん完成!湯気がホワ~♪
いいかおり(*^。^*)
IMG_0621.jpg


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杏仁豆腐もできあがり
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厚生館の職員の方も試食どうぞ~☆
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みんなで楽しく肉まんランチ❤
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karen2.jpg

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みなさんに喜んでいただきました。
ご参加ありがとうございました。<(_ _)>

◆次回「ママが作る肉まん教室」のお知らせ◆
2014年4月1日(火)9:00~12:00
受付をします。
なるべく9時までにご来場ください。


内容:中国本場肉まんと杏仁豆腐の調理実習&試食
参加者:6名
講師:上本、米田
保育コーナー担当:林、木村
☆お子さん総勢18名!
参加費:2000円
〇調理実習と試食は1F調理場
お子さんたちは別館の和室で試食します
保育は2F大広間を使用します

持ち物とお願い:
ママ→エプロン、手拭きタオル、筆記用具
お子さま→水筒、食器(お碗、取り皿、お箸、スプーンなど)、手拭きタオル

※人数が多いので配膳に少々手間がかかります。
・会館の食器類の破損を避けるため
・後片付けを短時間で済ませるため
お子さま用の食器持ち込みをお願いいたします<(_ _)>
大人は会館の食器を使います。

※当日、子供さんは計18名になります。
「お母さん方にゆっくり試食をしてほしい」という保育スタッフの提案で、
一人でお昼を食べられるお子さんは保育スタッフと別館の和室で肉まんランチをします。
0~2歳の小さいお子さんのママさんは保育スタッフとご相談ください。

では4月1日、お待ちしております!(^^)!

キッチン*コミュニケーション講師
ニイハオパン教室
上本由香理

no.213 お子様連れ歓迎☆料理教室のお知らせ


ロハス参加メンバーのみなさま
ロハス関連の最新情報は★コチラ★



明石市立会館西大窪厚生館にて
お子様連れ歓迎☆料理教室♪のお知らせ


親子

公共施設を活用して、楽しく活動の輪を広げていきたいと思います。
大久保町でパン自慢、料理自慢の若いママさんが増えたらいいな~!


以下の日程で開催します。

〇イベント名
①親子で作る肉まん教室
3/26(水)9:00~12:00 ☆満席
受付をします。9時までにご来場ください

②ママだけ作る肉まん教室
4/1(火)9:00~12:00 ☆満席
受付をします。9時までにご来場ください

メニュー:
夏さん(義母)直伝の本場肉まんと、アマレットを使った本格杏仁豆腐を作ります。
CIMG1321.jpg
肉汁たっぷり~ ジューシーな肉まん

annin.jpg
よつ葉牛乳とアマレットで作るやさしい味の杏仁豆腐


※上記日程は満席ですが、今後ご興味のある方は
nihaopan@ck9.so-net.ne.jp
までお問い合わせください。ご相談のうえ随時開催致します。


〇場所
↓クリックすると地図が出ます
明石市立会館西大窪厚生館
〒674-0051 兵庫県明石市大久保町大窪353
電話 078-936-7400
駐車可(2~3台)

〇参加費
保育コーナーあり!小さいお子さまは子守りスタッフがお預かりします!
講習料、材料代、保育付で2000円! 今回お試し価格です(*^。^*)

〇持ち物とお願い

ママ→エプロン、手拭きタオル、筆記用具

お子さま→水筒、食器(お碗、取り皿、お箸、スプーンなど)、手拭きタオル

※調理場は一階、お食事は二階となり配膳に少々手間がかかります。
・会館の食器類の破損を避けるため
・後片付けを短時間で済ませるため
お子さま用の食器持ち込みをお願いいたします<(_ _)>
大人は会館の食器を使います。


では当日、はりきってお待ちしております!
宜しくお願い致します。


西明石クッキングスタジオ
キッチン*コミュニケーション講師
ニイハオパン教室
上本由香理


no.145 夏休み☆親子パン教室 第9回目~最終回!

明石市大久保町にある
パンと中国家庭料理のニイハオパン教室です
(西明石にあるクッキングスタジオ キッチン*コミュニケーション
の初級認定校です)


教室情報、レッスン日のご確認は
★こちら★ 9月の予定もご覧ください
お問い合わせは、専用のフォームをご利用ください→





本日の親子パン教室、

チームIZMDのみなさんがお越しです!



IZMDさんは、私が活動する時はいつも快く協力してくださる強ーい味方です。

Fさんは、初級パンコースにも来てくださっています。いつもありがとうございます!

そして、FJMさんは初めてニイハオパン教室に来てくださいました。

興味をもっていただけて嬉しいです!(泣)


では、今日もはりきってスタート~♪



子供たちに人気の、わんこパン&カメロンパンを作りました。
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同じマンション3階のmayumiさんが下の子たちを預かって下さったので助かりました。スイス~イ作業が進みました!




生地の発酵中は、IZMDさん担当の楽しいイベント♪ 
貝殻の写真たて作りが始まりました。
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きれいにできました❤



続いて、風船を可愛く飾って作る「風船ヨーヨー」も教え下さいました。
とても熱心に取り組んでいましたよ☆
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FさんちのYZKちゃんが最後まできっちりと製作していましたね☆
カワイイのができたね!




パン屋さんのパンも美味しいですが、

自分で作ったパンは「うれしい」とか「たのしい」がプラスされて

更においしく感じられるのでしょうね。


今日来てくれたお友達、みんながパンを気に入ってくれて、

おばちゃんもすごく嬉しかったでーす!(T_T)
 
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本日をもって、夏休み☆親子パン教室すべて終了いたしました。

6回開催する予定でしたが、

3回追加の、計9回開催することができました!

目標を上回ることができました、万歳~♪



ご参加頂いたみなさま、

ご協力頂いたみなさま、

本当にありがとうございました!<(_ _)>




新米パンインストラクターの私が、

せまい我が家で親子パン教室…


スゴイことはできませんでしたが、毎回子供たちとママさんたちに喜んでいただけたのが何よりです♪

そして、今回のイベントを通じて新たな出会いがたくさんありました。

開催してよかった=^_^=

感謝感謝でございます!



また次回、

スキルアップ&パワーアップしたニイハオパン教室でお迎えできるよう、

明日から頑張っていきたいと思いまーす。




夏休み☆親子パン教室 2013

無事終了でございます。

ありがとうございました!!








no.144 夏休み☆親子パン教室 第8回目

明石市大久保町にある
パンと中国家庭料理のニイハオパン教室です
(西明石にあるクッキングスタジオ キッチン*コミュニケーション
の初級認定校です)


教室情報、レッスン日のご確認は
★こちら★ 9月の予定もご覧ください
お問い合わせは、専用のフォームをご利用ください→





お待ちしておりました~☆

チームYGさん、お越しです。

P8270181.jpg P8270182.jpg

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皆さんとのはじめての出会いは5月でしたね❤

わいわいホームパーティもしましたね❤



これからもよろしくお願いします<(_ _)>

とっても楽しいみなさんです。(*^。^*)

いつもありがとうございます。




そして、

本日はちびっこの人数が多いので、6FのN川さんにお助けスタッフとして出動願いました。

娘さんのMYNちゃんも一緒に子守りを手伝ってくれました。

ものすごーく助かりました。嬉しかったです(T_T)

いつもお世話になります、ありがとうございます。




今日は器用なママさん揃いですよ。

8YGさん


作業はどんどん進み…


思わず「う、ウマい!」
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お楽しみのイベント♪
貝殻の写真フレーム作りを開始しました~
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あさっての夏休み☆親子パン教室、

大トリは、チームIZMDのみなさん。

「写真フレーム作りをイベントにどう?」

と提案&準備してくださったのはIZMDさんです。

みなさん喜んでくださって、楽しいイベントになりましたよーん❤

ご協力ありがとうございました!


可愛くきれいにできました☆
P8270197.jpg


美味しいパンも焼けました♪
やぎさん集合



ご参加くださった皆さま、本日はありがとうございました!

9月も充実した教室活動が行えるようにしっかり準備していきたいと思います。

またよろしくお願いします !(^^)!



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uemonです☆

Author:uemonです☆
中華が得意なパン講師です。父手作りのログハウスで、日・月・火曜日にパン教室と中華教室を開講中。公共施設を利用した親子教室もしています。お気軽にお問い合わせください。
そして金曜日はパン販売をしています!みなさまのお越しをお待ちしております♪

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