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no.294 2015年レッスンスタート!

西明石 クッキングスタジオ キッチン*コミュニケーション
パンコース中級認定校

明石市魚住町
パンと中国家庭料理のニイハオパン教室


料理教室検索クスパ
↑スケジュールをUPしています
チェック願います(^^♪






祝❤ログハウスオープン1周年!

パンと中華の教室 nihao pan ホームページを開設しました

このブログも続けます☆
どちらもよろしくお願いします=^_^=




本日、2015年初レッスンでした☆

パン作りを始めてもうすぐ1年のTさんペア。

今年もよろしくお願いします<(_ _)>

今日もキレイなパンがたくさん焼けました

ami4.jpg


残念なのは、素敵な4本編みの様子を撮らなかった事

はあ~(T_T)

よく撮り忘れます…

レッスンの詳しい内容はHPをご覧下さ-い<(_ _)>



お正月は…

楽しくて短かった~

短すぎです~(T_T)

よく遊んでよく作りました☆

坂越で買ってきた牡蠣と壬生菜ででパンツァイ
FullSizeRender.jpg

パンツァイ
というのは中華の和え物のことです

にんにくスライス


鶏がらスープの素
ピーナツオイル
などで調味します

青菜と貝類の組み合わせがサイコーなのです


こちらは岡山の深山公園道の駅で買った藻貝とルッコラで。
この育ち過ぎのルッコラ、茹でたら美味しかったです
3FullSizeRender.jpg

その他
作ったものデス

おなじみ
ホシノ丹沢使用の山食
母の実家に帰省する際のお土産セットを作りました
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1FullSizeRender.jpg


2015年の初焼きはくるみパン
米粉を入れてもちっとさせてみました
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スフレチーズケイク!
今年は洋菓子もがんばりますよ~
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今月は忙しくなりそうです。
健康第一でがんばります。








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uemonです☆

Author:uemonです☆
中華が得意なパン講師です。父手作りのログハウスで、日・月・火曜日にパン教室と中華教室を開講中。公共施設を利用した親子教室もしています。お気軽にお問い合わせください。
そして金曜日はパン販売をしています!みなさまのお越しをお待ちしております♪

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