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no.275 自主練。

西明石 クッキングスタジオ キッチン*コミュニケーション
パンコース中級認定校

明石市魚住町
パンと中国家庭料理のニイハオパン教室


料理教室検索クスパ
↑スケジュールをUPしています
チェック願います(^^♪





空いた時間は自主練。
作り続けているパンでも、ちょっと期間が空くと「んっ?」という仕上がりになることも。
自主練は必要です。

しかし自分は気楽だなと思います
好きな時に楽しくパンが作れるので。

これを生業にされている方もいます。
本当に尊敬します。
そんな大変な事、今の所できません…




以前のように毎日とはいきませんが練習に励んでおりますです。

菓子パン2単位いろいろ
zurari.jpg

プルマン生地をちいさい山形に。子供はこのサイズが好きです。
2単位で4本
yamagata.jpg

拔丝地瓜(大学芋)
basi.jpg

馄饨(ワンタン)
今後は皮も手作りします。
huntun1.jpg

思いつきで作ったので薬味が~(゜_゜)ネギしかない~
正しくは香菜、ネギ、海苔、炒った網エビなどが入ります<(_ _)>
中華教室でご紹介します。お楽しみに~♪
huntun2.jpg


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uemonです☆

Author:uemonです☆
中華が得意なパン講師です。父手作りのログハウスで、日・月・火曜日にパン教室と中華教室を開講中。公共施設を利用した親子教室もしています。お気軽にお問い合わせください。
そして金曜日はパン販売をしています!みなさまのお越しをお待ちしております♪

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