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no.233 Yさん中華サークル開催☆

西明石 クッキングスタジオ キッチン*コミュニケーション
パンコース中級認定校

明石市魚住町
パンと中国家庭料理のニイハオパン教室

教室カレンダー・その他の情報はこちら
料理教室検索クスパ



☆夏休みイベントのお知らせ☆

●7/22(火)明石市立西大窪厚生館にて
9:00~12:00 親子肉まん教室 満席
●7/23(水)明石市立西大窪厚生館にて
9:00~12:00 親子肉まん教室 (1組空席あり)
参加費:1組2,000円(保育スタッフによる保育コーナー付)

●8/6(水)明石市立西大窪厚生館にて
9:30~12:00 親子ドーナツ教室 満席
 
7/29(火)10:00~ JR大久保駅近く 有限会社wishさんのレンタルスペースにて
手作りショップ Mother's Garden が一日だけオープンします!
手作り雑貨の作家さんとして活躍中のママさん達が出展します
ハンドメイド石けんマイスターであり講師のmayumiさんはワークショップ、私は焼き立てパンを販売します。
スタッフ一同、みなさまのお越しをお待ちしております☆



端午の節句は旧暦の5月5日、今年は6月2日でした。
「端午」とは、午の月(5月)の端(初め)という意です。
楚の時代、
民衆から人望を集めた政治家であり詩人の屈原という人がいました。
深い愛国心から国王に進言するも、国を追われます。
のちに、楚が秦の支配下になったことを悲観して5月5日、川に身を投げてしまいました。
民衆は舟を出し屈原の亡骸を探しました。
粘りのあるもち米を鳥や魚に食べさせれば口に引っ付き屈原を食べてしまわないだろう、と粽を川に投げ込みながら屈原を探したと言われています。
こうして端午節ができ、粽を食べるようになったそうです。

そんなわけで、6月の中華サークルのメニューは
・中華粽
・本場回鍋肉
・肉の茹で汁で作るあっさり豆苗スープ
・クワイ入りえびシュウマイ
・デザート
にしました☆

早速お越しくださったのは、先月に続き、Yさんグループ3名様<(_ _)>ありがとうございました!


20140704191632c82.jpg
レッスンスタート!

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生米とくりと黒豆を笹の葉で包みます。むずいよ!

201407041916297f3.jpg
完成♪

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私にとってもよい中華トレーニングです。
みなさんありがとうございました<(_ _)>



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uemonです☆

Author:uemonです☆
中華が得意なパン講師です。父手作りのログハウスで、日・月・火曜日にパン教室と中華教室を開講中。公共施設を利用した親子教室もしています。お気軽にお問い合わせください。
そして金曜日はパン販売をしています!みなさまのお越しをお待ちしております♪

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