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no.202 インストラクター研修会

西明石 クッキングスタジオ キッチン*コミュニケーション
パンコース初級認定校

明石市大久保町
パンと中国家庭料理のニイハオパン教室

教室情報はこちらから↓
料理教室検索クスパ


◆◆◆お知らせ◆◆◆

※これから風邪が流行る時期、子供の体調不良でご予約をキャンセルさせて頂くことがあるかもしれませんがどうぞご了承ください。
また、インフルエンザが終息するまで大人の方限定で開講させて頂こうと思います。
よろしくお願いいたします。



●1月のレッスン
満席となりました
ありがとうございました。

●2月のパンレッスンのお知らせ
日曜日 11:00~14:00 2月9、16日
火曜日 10:30~13:30 2月18日
ご参加お待ちしております!

●1月より魚住でもパン教室を始めました。
場所はJR魚住駅南口徒歩1分
実家敷地内のログハウスです。
小さいパン用の作業小屋ですが、必要なものはすべて揃っています。
白木に囲まれてのパン作り、なんだか明るい気持になりますよ。
ご興味ある方お問い合わせください(*^。^*)


◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

月に一度のパンインストラクター研修会に参加しました。

午後は娘が通う幼稚園で園児たちとダンス練習がありましたので、13時にはスタジオを出ねば…(T_T)

試食はできないだろうと思っていたけど…

先生が「食べて帰って~♪」と先に用意してくださったので無事試食できました!満足・満足~☆

◎研修会では旬の食材を使ったメニューを指導してくださいます。
キャベツが美味しい季節ということで、キャベツ1個丸ごと使えるお役立ちメニューでした。
・ロールキャベツのカツレツ
・ロールキャベツのミルフィーユ風
・蕪スープ

パンレッスンは、もうすぐバレンタインということで、
・バターロールの生地でハートの成形パン3種
・中力粉をでハードパン2種 カイザーゼンメルとカイザークレッセント
でした。盛りだくさんの内容。さっそく自宅レッスンで役立てたいと思います。

写真がないので先生のブログをご覧ください^_^;


キッチン*コミュニケーションでは、

「パンを焼きながら料理をして、家事や育児もこなせるプロ」
をどんどん輩出中~。

鎌倉先生が秘訣を教えてくださいます。

パンも料理もその道のプロがおられますが、

パン・料理・家事・育児この4点セットを同時にこなせるプロはなかなかいません!(*^。^*)

更に今日集まった講師たちは、自宅でバリバリ教室も運営していますよ~。

毎回とても勉強になる研修会、ありがとうございました。また来月お願いします♪









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uemonです☆

Author:uemonです☆
中華が得意なパン講師です。父手作りのログハウスで、日・月・火曜日にパン教室と中華教室を開講中。公共施設を利用した親子教室もしています。お気軽にお問い合わせください。
そして金曜日はパン販売をしています!みなさまのお越しをお待ちしております♪

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