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no.266 中華レッスン

西明石 クッキングスタジオ キッチン*コミュニケーション
パンコース中級認定校

明石市魚住町
パンと中国家庭料理のニイハオパン教室


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↑スケジュールをUPしています
チェック願います(^^♪





9月度の中華サークルのメインメニューは肉まんです。
りピ率100%の中華サークル(*^。^*)
参加者募集中です!

・肉まん
・ジャガイモのパリパリ炒め
・トマトと卵のスープ
・杏仁風ミルクプリン マンゴソース
でした。

2014-9-6-3.jpg

ニイハオパン教室に来られる方は若くて美人の方が多いんですよ。ホントに。
私が独身の時は、休日とは休むもの(゜_゜)
習い事に行く余裕などありませんでしたが、今時の若い女性は活動的ですね。
スゴイな~と思います。

2014-9-6-4.jpg


さらに皆さん、教室が終わった後も予定を入れておられるようで。
パワフルですね~=^_^=
次回11月です。お待ちしております。









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no.262 中華サークル

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いつもありがとうございます<(_ _)>
仲良しペアさん中華サークルにお越しです。
毎回お話が弾んで楽しいです~
あっという間の3時間。

メニューは
・豆鼓と牛肉のマーラー豆腐
・タコのしゃきしゃきサラダ
・トマトと卵の炒めスープ
・杏仁風ミルクプリン アメリカンチェリーソース
でした。

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次回は10月ですね(^^♪
お待ちしております!!

no.258 日々研究

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パン教室を始める時、
「なにか自分らしいプラスアルファを!」
と考えてスタートした中華サークル。
2か月に一度開催しています。
パンコースのように分かり易く6回コースを設置したいと思います。
季節に合ったメニューを考案中です。

パンは、ハード系と米粉パンを研究中。

qiezi.jpg
茄子の味噌炒め 冬瓜のスープ

マーラードウフ
マーラー豆腐

みにこみ2014-9-2
中華おこわ

komeko.jpg
米粉を3割ブレンドした米粉パン。天然酵母あこ使用です。
何度も何度も試作します。
横で子供は夏休みの宿題。

hard.jpg
フランスパン

登場する日までお楽しみに!(^^)!

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no.254 中華サークル

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講師仲間のMIHOさんとIKMEさんお越しです(^^♪

もうすぐご出産のKTKさんもそろって中国家庭料理サークルを開きました。
次回会った時は産まれてるよねっ☆
くらい大きいおなかでご参加、
「座っててねー」を20回くらい言いましたかね^_^;
順調そうで何よりでした。
ご出産頑張ってね(*^。^*)ご健闘を祈っています♪

夏場のスタミナメニュー
・回鍋肉
・タコのしゃきしゃきサラダ豆板醤ソース
・中華パ蒸しパン3種
・豆苗のあっさりスープ
でした。
中華1


中華

uemon、MIHOさん、IKMEさん
我らやるきまんまん講師3人組。
次なる活動を企画しております。
私も結構前向きですが、MIHOさんは更に前向き!
楽しいイベントになりそうです。
そろそろ始動します!

終了後は、母が積んできてくれたバジルでバジルソース作り
ソース
鮮やかな緑とよいかおり~(T_T)大好きだーー☆

no.242 中華サークル開催☆

西明石 クッキングスタジオ キッチン*コミュニケーション
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明石市魚住町
パンと中国家庭料理のニイハオパン教室

教室カレンダー・その他の情報はこちら
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☆夏休みイベントのお知らせ☆

●7/22(火)明石市立西大窪厚生館にて
9:00~12:00 親子肉まん教室 満席
●7/23(水)明石市立西大窪厚生館にて
9:00~12:00 親子肉まん教室 (1組空席あり)
参加費:1組2,000円(保育スタッフによる保育コーナー付)

●8/6(水)明石市立西大窪厚生館にて
9:30~12:00 親子ドーナツ教室 満席
 
7/29(火)10:00~ JR大久保駅近く 有限会社wishさんのレンタルスペースにて
手作りショップ Mother's Garden が一日だけオープンします!
手作り雑貨の作家さんとして活躍中のママさん達が出展します
ハンドメイド石けんマイスターであり講師のmayumiさんはワークショップ、私は焼き立てパンを販売します。
スタッフ一同、みなさまのお越しをお待ちしております☆



本日は中華サークル☆
はじめてお越しのOGWさん。
スタジオ仲間のYRZさん。
家族ぐるみで親しいAYKさん。
バリバリ働いておられる独身!ぴっちぴちの女性3名様でした。

この日ちょっとハプニングがあり、開始が30分遅れました。
巻き返そうとせっせと作業を進めたため…
ゴージャスな3人を撮らず(゜_゜)
料理だけ…
なんてこった(T_T)すみません…

仏の手2
中華パン3種
・仏手
・糖三角
・花巻

20140708184711d9b.jpg
・回鍋肉
・豆苗のあっさりスープ
・新作☆タコのしゃきしゃきサラダ 豆板醤ソース
でした<(_ _)>

後日、「回鍋肉を早速試してみたよ~!」とメールいただきました。
ご家族に好評だったそうです(*^。^*)
よかったです~♪
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uemonです☆

Author:uemonです☆
中華が得意なパン講師です。父手作りのログハウスで、日・月・火曜日にパン教室と中華教室を開講中。公共施設を利用した親子教室もしています。お気軽にお問い合わせください。
そして金曜日はパン販売をしています!みなさまのお越しをお待ちしております♪

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